Blått för humlorna

Inte bara de blå humlepopulära blommorna smakar gurka utan även bladen.

”Flitig som ett bi” lyder talesättet men jag vill hävda att humlor är minst lika flitiga – fast på ett annat sätt. Visserligen rör sig humlorna ganska klumpigt med sin trinda kropp och de är inte särskilt blomtrogna. De kan besöka samma blomma gång på gång utan att ha koll på att de varit där tidigare.

Men i jämförelse med bin är humlorna långt ifrån lika kräsna när det handlar om väderleken och val av växter. Humlor är ute och flyger även vid låg temperatur, då bina helst sitter i kupan och kurar.

Annons:

Humla med siktet inställt på blå bolltistel

Framme! Hurra!

   I yrkesmässig odling av jordgubbar och i växthus med tomat använder man humlor för pollinering. En gång besökte jag – klädd i blåställ – ett växthus och humlorna drogs till mina blå kläder som till en magnet – festligt!

   Humlor har en viss förkärlek till blått och blåblommande kryddväxter och perenner blir snabbt översållade med surrande humlor. Gurkört är mycket lättodlad och frösår sig villigt och återkommer sedan år efter år. Isop tål den nordliga vintern och är mer pålitlig och anspråkslös än den lynniga lavendeln och brukar vara omsvärmad av både humlor och fjärilar. Anisisop eller indianmynta får lila blommor i axlika samlingar. Plantan är stabil med en stark doft av anis. Långt inpå hösten brukar humlorna klänga på blomställningarna och tumla runt i den blå blomprakten.

Ett slag för mangold – vacker, smakrik och användbar

Mangold är nära släkt med spenat, men mangold har betydligt större odlingsvärde jämfört med spenatsläktingen. Mangold går att så tidigt på våren, bladen är stora och skördas kontinuerligt under hela odlingssäsongen, antingen genom att plocka blad för blad eller genom att klippa av hela plantan. Nya blad växer upp hela tiden och plantan går sällan i blom.

Ett dekorativt köksland med odlade delikatesser

   Färgvariationen på bladstjälkar och mittnerver är stor mellan de olika sorterna, allt från ljust gulvitt och rosa till guldgult och lysande rött. Likaså bladen, som kan ha olika nyanser av grönt och rött beroende på sort. Mangold är en mycket dekorativ bladgrönsak användbar såväl i köksväxtlandet som i rabatten!

En mangoldsort med lysande röda stjälkar och bladnerver

Soppa och stuvning

Klippt bort stjälk och grova nerver på skördade blad. Lägg bladen i kokande vatten och låt koka upp. Mixa bladen och frys sedan in blad tillsammans med vätska i askar eller dubbla fryspåsar. Vid användning gör man först en redning (mjölk/grädde, mjöl, salt och grovmalen svartpeppar) och tillsätter därefter de mixade bladen och vätskan. Som soppa är detta gudomligt gott och serveras tillsammans med hackat ägg och en klick gräddfil och/eller crème fraiche. Som tilltugg kan man servera ugnsrostat vitt bröd laddade med pressad vitlök och olivolja.

Använd bladskivorna och skär eller klipp bort mittnerver och stjälkar

Torkad mangold är nära till hands för att göra soppa eller stuvning

Mangolddolmar

Behandla bladen som till soppa och stuvning. Blanda köttfärs med ägg, mjölk/grädde, salt och grovmalen svartpeppar. Bred ut bladen på en skärbräda. Klicka ut köttfärsröran och rulla ihop till en dolme. Placera dolmarna tätt i en form. Grädda i 225-175 grader och servera med färsk potatis och lingonsylt.

Inga skönheter direkt men smaken är det inget fel på. Prova själva!

Vild och vacker

Charmigt vildvuxen villaträdgård

I mitt tycke är det stor skillnad mellan benämningen vildvuxen och vildväxande. Ett vildvuxet hörn eller en del av trädgården kan vara både störande och charmigt.    Odlad och förvildad dyker ibland nya växter upp i trädgården. En hel del perenner kan vara minst lika aggressiva som vissa ogräs och stämmer därmed in i beskrivningen ”fel växt på fel plats”.

Såpnejlika och praktlysing är exempel på perenner som snabbt tar för sig utrymme och skickar ut ny

Aklejor korsar sig glatt och villigt och dyker upp lite här och där i trädgården.

a skott långt utanför moderplantan. Trots den egenskapen kan de mycket väl användas tillsammans med andra perenner i en rabatt. Det gäller bara att hålla koll på tillväxten och genast rycka bort de skott som sticker iväg. Såpnejlika har förresten en behaglig doft är en välkänd äldre medicinalväxt.

Daggkåpa kan lätt ta överhanden och konkurrera ut sina grannar.

Steget mellan natur och trädgård är ofta väldigt kort, ibland knappt märkbart. Många vilda växter är förträffliga trädgårdsväxter om vi tillåter dem ett naturligt vildväxande där de får fröa av sig och breda ut sig.

Ett vilt blommande hörn av trädgården

I övergångar mot buskar och träd, längs kanter och i hörn, samt på ställen där det är besvärligt att komma åt med gräsklipparen, här kan vi använda det vildväxande vackra att breda ut sig.

Ett helt hav av solgula rudbeckior

En midsommarkrans till håret

Det tar tid, jag vet det. Men hellre det, än att kransen hafsigt viras ihop med ojämna stjälkar som sticker ut och blommor med långa skaft som sorgset hänger med huvudet.

Gör en stomme av ståltråd och vira floratejp runt. Rulla upp myrtentråd på tändstickor

   Plocka blommorna helst dagen innan och låt dem stå och dra i vatten på en sval plats över natten. Prästkragar, rödklöver, humleblomster och smörblommor är riktiga kransblommor medan midsommarblomster, som förvisso borde ha en plats i kransen, skräpar mycket och fort tappar kronbladen och därmed färgen. Men den blålila färgen är viktig och blå – och ängsklockor går att använda, bara man drar myrtentråden försiktigt runt de tunna stjälkarna så att de inte går av.

Daggkåpan är användbar; bladen passar att bottna med och blommorna blir det där skira

   Gör små buketter som består av ett grönt blad som botten, en eller ett par olika blomsorter, något skirt och gärna gräs med korta ax och fäst stjälkarna med myrtentråd som lindats upp på tändstickor (lättare att hantera än att trassla med hela rullen). Bind tre buketter per varv; en bak, en i mitten och en fram.

Ett par vresrosknoppar bidrar till det romantiskt vackra

   Duscha försiktigt över den färdiga kransen, stoppa den i en plastpåse och förvara den i kylskåpet. En krans kan hålla sig fräsch i flera dagar om man låter den ligga i en fuktad plastpåse under natten.

Önskar mina läsare en riktigt GLAD MIDSOMMAR!

Passion för röda näckrosor

Näckrosor trivs allra bäst med rötterna i dyig och näringsrik botten i stillastående vattendrag. En näckrosplanta kräver utrymme och föredrar en solig växtplats.

Som ett flytande grönskande sjok. Men visst fattas grodorna?

   Runn utanför Falun är Dalarnas till ytan näst största sjö. I en av de mindre vikarna odlas nu ett växande intresse – nämligen en het passion för rödblommande näckrosor.

   För 15 år sedan inköptes den första rödblommande näckrosplantan – som en test! I Runn fanns redan vikar med blommande vita och gula näckrosor. Varför skulle då inte röda näckrosor kunna växa och trivas i sjön, även om just de sorterna enbart rekommenderas till odling i damm och bassäng? Här gäller det att våga prova!

Röda näckrosor är en sällsynthet

  Och den första planteringen av röd näckros lyckades och följdes av flera. Med spade som utrustning förankras plantorna i Runns perfekt dyiga botten. I viken nedanför strandkanten breder nu sex näckrosplantor av tre olika sorter ut sig i fantastiska sjok med guppande blänkande blad och blommande verkliga skönheter.

Varje blomstadie har sin säregna skönhet

   Näckrosorna blommar i flera månader med premiär i början av juli och avtagande blomning i oktober. Viken är sedan bottenfrusen under vintern. I maj blir viken torrlagd och plantorna är helt exponerade och utan vatten i 1-2 veckor. Behöver de kanske vattnas?

En lutande blomma betyder att den är på väg att blomma över

   I Elsa Beskows underbara bok ’Blomsterfesten i täppan’ från 1928 benämns näckros som Drottning Näckrosa och är kusin med rosen. Till blomsterfesten är även Drottning Näckrosa bjuden, men har avböjt eftersom hon inte mår väl av annat än sjöluft!

Drottning Näckrosa i eget majestät!

Bland sniglar och snäckor

En reporter från Gävleradion frågade mig en gång varför man kallar den spanska skogssnigeln för mördarsnigel. När han godtagit min förklaring, kom nästa undring: hur dödar du (alltså jag) mördarsniglar?  Jag beskrev några av mina metoder; drunkna i öl, kokas, frysa ihjäl, svettas ihjäl, klippas mitt itu. Då spände reportern ögonen i mig och utbrast: då är ju du (alltså jag) också en mördare!

Färgen på en mördarsnigel kan variera från orangebrunt till mörktbrun. Kännetecknet för en mördarsnigel är orange rand runt fotplattan. Kolla på bilden!

   Vilka metoder använder ni för att bli av med dessa slemmiga, klibbiga, äckliga och tillika otäckt glupska marodörer?

   I mina hemtrakter i Dalarna förekommer mördarsniglar fortfarande sparsamt och kolonin har tack och lov klarat sig hittills från angrepp. Men det är väl bara en tidsfråga innan några snigelägg/ungar följer med dit som fripassagerare på plantor söderifrån. Och eftersom en snigel kan fixa förökningen på egen hand är risken stor att spridningen sedan går farligt fort.

Sniglar dras till lukten av öl och procenten verkar inte ha någon betydelse!

   Som sagt, mördarsniglar är ännu inget stort problem. Däremot har vi mängder med snäckor – gruppen molusker/blötdjur med spiralvridet kalkskal som gömställe på ryggen. Från att ha varit ett ganska beskedligt inslag i trädgården förekommer snäckorna nu kilovis och överallt. De hänger i klasar både på perenner och ettåringar och är inte alltid så lätta att upptäcka. När det är fuktigt i gräset krasar det under skosulorna.

   Förresten, om ni tänker äta sniglar ikväll, är det alltså inte sniglar ni kommer att avnjuta utan kroppen från snäckor.

   Jag har varit på studiebesök hos en snigel(snäck)producent och djuren genomgår verkligen flera avancerade moment innan de är klara för försäljning.

   Sniglar är skiftarbetare och mest i farten nattetid och i fuktigt väder. Under soliga dagar gömmer de sig för att inte torka ut och snäckorna kryper in i skalet.

   Både sniglar och snäckor trivs därför förträffligt på fuktiga och frodiga platser i trädgården, bland skräp och ogräs. A och O när det gäller snigelbekämpning är därför att sanera, att hålla gräsmattan kortklippt runt rabatter och köksväxtland och att röja vildvuxna diken i närheten.

I det frodigt fuktiga stortrivs snäckorna.

   Viktigt är även att vattning vid behov sker på morgonen och att vattna intill plantorna och inte över hela bäddarna markytan.

   Att plocka sniglarna och snäckorna för hand är faktiskt mest effektivt. Speciellt tidigt på säsongen kan man gå med ficklampa på kvällen och samla in otäckingarna i en hink, slå över hett vatten från vattenkokare eller samla dem i en påse och lägga i frysen.

Snäckor lever längre än sniglar. Tror ni det gäller även för denna trafikant?

  

Inte alltid det gamla vanliga

Temat trädgård är ständigt i förändring där nyheter, råd och tips avlöser varandra. Jag brukar ha svårt att avfärda de trädgårdstips som jag ofta får höra. Tvärtom blir jag väldigt nyfiken och tycker det ska bli jättespännande att testa det nya – inte alltid och så klart inte allt.

Bottnar med kogödsel precis som forna trädgårdmästare gjorde. Testar balkonglådejord en för mig ny jord Och så här hade jag tänkt resultatet skulle bli av röda pelargoner och skir snötörel

Och så här hade jag tänkt mig resultatet!

 I ett tidigare inlägg har jag skrivit om våra val när det gäller utplanteringsväxter och hur vi oftast köper ”det gamla vanliga” = pelargon, petunia, lobelia och några till.

   Nemesia är en förnämlig sommarplanta och i år hittade jag en ny festligt tvåfärgad variant. Sticklingförökad lobelia är mer stabil i sin blomning, som dessutom för det mesta varar längre jämfört med de frösådda sorterna.

En näpen nemesia som hängvariant med tvåfärgade blommor

Vit sticklingförökad hänglobelia i en käck kruka upphängd på staketet

   Blommönstren hos petunianyheter blir allt läckrare för varje år. Det började med blommor i rosa med grön bård, sedan mörk (nästan svart) med gula ränder och nu i år hittade jag en kränmgul sort med lila ränder.

En petunianyhet i vackert blommönster

   I en växtkomposition med sommarblommor vill jag gärna att det där skira ska ingå. Ända sedan snötörel Euphorbia ”Diamond Frost” kom ut i handeln har jag velat köpa den just för att få det där extra skira. Och i år blev det äntligen av!

Ombonat och avskilt i det gröna

De senaste dygnens kylslagna väderlek har knappast inbjudit till njutningsfulla stunder på balkong och uteplats. Synd, för såväl en balkong som en uteplats är verkligen, för många av oss, en egen liten oas i ett för övrigt ganska trist bostadsområde.

Här har man satt upp armeringsmattor som klätterstöd

   Balkongen och uteplatsen blir till en förlängning av lägenhetsytan och utgör samtidigt kopplingen till naturens grönska. Frukost utomhus räknar jag som en av sommarens höjdpunkter.

Ombonat och avskilt med hjälp av alla de slag av växter

   Av olika orsaker önskar vi oss en avskärmad och ostörd tillvaro på balkong och uteplats. Vi vill skapa en ombonad och inramad plats genom att klä in väggar och stödanordningar med frodig lummig grönska. Och här kommer de förnämliga ettåriga klättrande och klängande växterna väl till pass. De flesta av dessa sommarblomster växer snabbt och täcker effektiv växtplatsen med både blommor och blader.

Rosenbönor/blomsterbönor bildar snabbt en grönskande inramning med blommor som glada färgklickar.

   Själva planteringskärlet kan placeras antingen på golvet eller hängas upp på staket eller balkongräcke. Som stödanordning finns spaljéer i olika utformning och av skilda material. Det går också bra att spänna trådar för plantorna att klättra och klänga på.

Humle växer med racerfart och bildar avskärmningar för flera våningar

Praktfulla hängpetunior skapar en känsla av avskildhet

Näsduksträdet i Eriksbergslunden

Vi närmar oss och näsduksträdet syns mellan övrigt klorofyll

Tänk att jag hade sån himla tur! För det första var jag arbetande i Stockholm och kunde pricka in dagarna. För det andra var det strålande studiebesöksväder precis då i slutet av maj. Och för det tredje och allra viktigaste – näsduksträdet blommade som allra vackrast i Eriksbergslunden just de dagarna!

   En efterlängtat vårblomning kan minsann vara ack så lynnig! Vid hög vårvärme är blomningen på bara några dagar passerad och ett minne blott.

   Och när det gäller näsduksträdet skulle det innebära, att alla de exotiskt läckra blommorna ligger där som blöta näsduksslamsor på marken.

   Jag har sett näsduksträd tidigare, men enbart i olika botaniska trädgårdar i Sverige och aldrig i någon privat trädgård. Även i de botaniska trädgårdarna är näsduksträdets blomning omtalad och besökare kan knappast låta bli att fascineras.

Näsduksträdet beskrivs som ett mindre till medelstort träd med pyramidformad krona som sedan breddas och blir mer oregelbunden.

Själva näsdukarna är vita s k högblad som omger de vinröda bollformade blommorna.

   Det vetenskapliga namnet på näsduksträdet är Davidia involucrata och tillhör familjen Nyssaväxter (Nyssaceae). Släktingen nyssa, som gett namn åt familjen är också ett träd liksom den gemensamma släkningen lyckoträd.

Det kan tydligen ta mellan 12 och 15 år innan ett näsduksträd börjar blomma. Det gäller att vara tålmodig!

I något annat än en kruka

Just nu och sedan några månader tillbaka samlar jag på bilder av annorlunda planteringskärl och speciella platser där man planterat sommarens blommor.

En korgstol med tvillingsporre och hänglobelia

Alltså, jag är på jakt efter objekt att fotografera och samla i en mapp.

Squashodling i en uttjänt barnvagn är praktiskt flyttbar när gräset ska klippas

   När det gäller att hitta något annat att plantera i än vanliga krukor och balkonglådor verkar fantasin blomstra i allra högsta grad. På trädgårdsmässan Nordiska Trädgårdar kunde den observante besökaren upptäcka en hel del annorlunda planteringskärl och så även i år. Kreativiteten är det minsann inget fel på varken på mässan eller hos boende med minsta lilla trädgårdsintresse.

En pannmur har fördelen att man kan stå upprätt och plantera i den.

   Jag brukar säga, att det alltid brukar finnas plats för en kruka med sommarplantor. Nu vänder jag på det och säger, att det finns alltid något kärl att planera i eller en annorlunda plats att plantera växter på.

En annorlunda plats att hänga för hängpelargonen

Och om trädet är nedsågat kan man plantera i stubben!